À la carte
Formule Entrée/Plat ou Plat/Dessert 26€
Formule Entrée/Plat/Dessert 30€
Nos formules sont valables tous les jours, hors jours fériés
LES ENTRÉES 9€
Crème de petits pois
petits pois et yaourt
Asperges vertes
consommé d’asperges, oignons nouveaux et crème d’ail des ours
Haddock fumé
chutney kiwi miso, concombre mariné
LES COCOTTES 20€
Poitrine de porc confite
Purée de patate douce, chou sauté, pickles de radis et chutney poire cannelle
Poulet grillé
Rattes et carottes rôties, sauce à l’orange
Lieu noir
Riz noir, courgettes rôties, sauce oseille-courgette, pickles de blettes et jus de fumet
Veggie
Curry de lentilles, riz, sorgo et légumes
LES DESSERTS 8€
Crème passion-coco
crumble coco et granité cachaça
Cookie mi-cuit noisette
praliné et crème montée
Panna cotta
fraise et verveine, fraise fraîche au sirop koso
Merci de nous informer, en cas d'allergies ou de restrictions alimentaire
Les plats sont susceptibles de changer en fonction de la saisonnalité et des arrivages de produits frais.